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香りと旨みが際立つ奥行きのある味わい
辛子明太子のみりん漬け 即席燻製 黄身酢ソース |
日本料理 /アテ・おつまみ
1 | 辛子明太子をひたひたの三州三河みりんに一晩漬ける。水分を切り、ほうじ茶と砂糖で10~15分燻製にする。 |
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2 | 卵黄、三州三河みりん、米...(→続きを読む) |